ผู้สูงอายุก็มีความต้องการสารอาหารเช่นเดียวกันคนวัยอื่น ๆ แต่จะต่างกันตรงที่ปริมาณเพราะในชีวิตประจำวันผู้สูงอายุไม่ได้มีกิจกรรมที่ต้องการพลังงานสูง การเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อก็ช้าลง จึงต้องได้รับพลังงานและสารอาหารอย่างพอดี

อาหารที่มีโปรตีนสูง ประโยชน์และข้อควรระวังในการรับประทาน

ผิวหนัง ผม และเล็บผิดปกติ ผิวหนัง ผม เล็บมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบ หากขาดโปรตีนอาจทำให้ผมบาง เล็บเปราะ ผิวแห้งกร้าน ไม่แข็งแรง และแผลที่ผิวหนังหายได้ช้ากว่าปกติ

โปรตีนประเภทนม โยเกิร์ต ชีสชนิดไขมันต่ำ หรือนมทางเลือกอื่น ๆ

การดูแลผู้ป่วยโรคสมองเสื่อม สาเหตุที่ทำให้เกิดอา...

              ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับต่อวันสามารถแบ่งได้ตามช่วงอายุ ดังนี้

              ปริมาณความต้องการโปรตีนในแต่ละวันขึ้นอยู่กับอายุ สภาพร่างกาย และกิจกรรมที่ทำในแต่ละวัน ควรทานโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการ เพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโตได้เต็มที่ และควรเลือกทางโปรตีนที่มีคุณภาพดี รู้แหล่งที่มาที่ชัดเจน นอกจากนี้ควรเลือกทานอาหารให้หลากหลาย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอื่นๆอย่างเพียงพอ

วิตามินซี ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน และทำให้แผลหายเร็วขึ้น อาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ บรอกโคลี มันฝรั่ง พริกหวาน ผักโขม มะละกอ มะม่วง สตรอเบอร์รี ฝรั่ง ส้ม

เนื่องจากในผู้สูงอายุ หากรับประทานเวย์โปรตีนซึ่งมีส่วนประกอบหลักจากผลิตภัณฑ์นม อาจทำให้เกิดความไม่สบายทางเดินอาหาร ในผู้ที่แพ้แลคโตสหรือไวต่อผลิตภัณฑ์นม ซึ่งเป็นปัญหาที่พบบ่อยในผู้สูงอายุ ในทางตรงกันข้าม โปรตีนจากพืชไม่มีแลคโตสตามธรรมชาติและส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหารมากกว่า

‘โปรตีน’ สารอาหารที่สำคัญสำหรับผู้สูงอายุในช่วงนี้

แบบประเมินความเสี่ยง มะเร็งตับ ออนไลน์

You happen to be been inactive for a while. For stability motive, we will automatically indication you out from our Internet site. Make sure you Simply click "Login" to extend your session

เมื่อรู้ตัวว่าเครียดแล้ว ก็ถึงเวลาคลายเครียด ปริมาณโปรตีนต่อวัน สำหรับผู้สูงอายุ ซึ่งมีหลากหลายวิธี สามารถเลือกไปใช้ได้ตามความเหมาะสมและความพอใจส่วนตัว

     เนื่องจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์จะต้องใช้เวลาในการย่อยและไขมันอิ่มตัวสูง ส่งผลให้ผู้สูงอายุท้องอืด ไม่สบายท้องหรือนอนไม่หลับ โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่มีปัญหาของโรคไขมันในเลือดและโรคความดันโลหิตสูงควรระวังการได้รับโปรตีนจากสัตว์ที่มากเกินไป และไม่ควรรับประทานโปรตีนในปริมาณมากก่อนนอน โปรตีนเสริมแบบชงดื่มรวมกับอาหารมื้อหลักจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ